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野菜の豆知識 じゃがいも

コロッケやポテトサラダ、そのまま蒸かしてジャガバターなど。

じゃがいもは、とても身近な野菜だと思います。

ビタミンCも含まれており、風邪の予防にもなる野菜です。

 

ところでじゃがいもの「じゃが」とは何でしょう?

じゃがいもがどこから日本にやってきたのかを考えるのがポイントです。

 

【答え】

ジャカルタ(インドネシア)

南米生まれのじゃがいもは、日本にはインドネシアから入ってきました。

ジャカタラ(ジャカルタ)いも、と呼ばれており、

現代のように「じゃがいも」と呼ばれるようになりました。

じゃがいもの「じゃが」はインドネシアのジャカルタのことです。

 

 



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